Ресторан TOKU Презентовал Обновленное Меню

Ресторан паназиатской кухни премиум-класса во главе с бренд-шефом Bulldozer Group - Дмитрием Дуловым, представил гостям несколько позиций обновленного меню: закуски, салаты, вторые блюда и десерты. Для оценки презентационного меню были приглашены популярные представительницы медиа-сферы: блогеры, модельеры, фотографы и не только.

 

 

В лучших своих традициях, ресторан не только угостил гостей новыми изысканным блюдами, но и сделал вечер максимально ярким - в развлекательную шоу-программу вечера вошли розыгрыши и призы от партнеров заведения.

  

 

Раздел холодных закусок получил новые блюда: брускетты из булочки бриошь, которую повара заведения выпекают сами. Брускетты подаются в двух вариантах: с печеными овощами и кремом из авокадо, а также с ростбифом, кремом из трюфеля и двух видов томата, карпачо с медово-горчичным прессингом, паштет из куриной печени, салат "Цезарь" и салат с кальмаром и многое другое.

 

 

Не обошлось и без изменений приготовления фирменных ролл: с лососем, креветками и угрем. Классическая креветка темпура в новом исполнении получила обжаренный хрустящий вариант.

 

 

 

Горячие блюда авторского меню порадовали гостей не только безупречным видом, но и составом: классическое исполнение блюд интерпретировано в питание без вреда для фигуры.

 

 

Завершающим аспектом и звездой вечера стали неповторимые десерты, все так же не без авторской задумки, которые вызвали восторг даже среди тех, кто равнодушен к сладкому.