МАСТЕР-КЛАСС ОТ СОМЕЛЬЕ В UZCARLSBERG: Третий день

Вечер прошел на летней площадке завода UzCarlsberg, где посетителей ожидала познавательная программа про то, как формируется восприятие вкуса у человека.

Эксперт из Турции также поведал про непривычные для гостей, новые возможности сочетания блюд с напитками и посоветовал экспериментировать, открывать для себя новое. 
Так совпало, что мастер-класс пришелся на те же даты, когда год назад компания запустила первый в Узбекистане Visitor center. Цель уникальной для нашей страны экскурсионной площадки – информировать всех желающих о том, что такое качество и как к нему стремиться. Так совпало, что год спустя здесь продолжают говорить о качестве, раскрывая это понятие с ещё одной стороны.


В завершение вечера Генеральный директор UzCarlsberg, Надав Геллер, разрезал праздничный торт и поблагодарил гостей за их неравнодушие к продукции компании.

Равшан Ходжиев, фуд-блогер: «У нас в регионе особая культура потребления пенного напитка. Ввиду того, что национальная кухня в Узбекистане отличается своей калорийностью, курт, благодаря своему солоноватому вкусу, закрепился как вариант традиционной подачи к напитку. Однако лекция от Чагдаша уверенно “разрушила” этот стереотип и показала, что не с куртом единым способен “дружить” напиток. То, что продукция UzCarlsberg сочетается с мясом – не новость, но вот сегодня я узнал о том, что даже чак-чак может стать приятным дополнением к прохладному напитку. Мне понравилось это сочетание, буду экспериментировать».

Ибрагимов Джамшид, торговый представитель UzCarlsberg: «Мастер-класс сомелье Чагдаша Онгена – это совершенно новый формат, включающий в себя не только беседу с друзьями в непринужденной обстановке, но и изучение правил правильной дегустацию продукции. В ходе лекции я получил новые знания о качестве пенного напитка, отличии видов и нахождении своего сорта».

Как прошли первый и второй день мастер-классов, смотрите тут.
 

Адрес: Яшнабадский р-н, улица Темирчи, 1
Контакты: +99890 9690110
Instagram: visituzcarlsberg
Facebook: UzCarlsberg
Телеграм-бот: @VisitUzCarlsbergBot
 

На правах рекламы