Еда
22 Новых Заведений Зимы
00:00
Now playing
Выберите радиостанцию
Еда
Второй гаштак. Ресторан "Assorti"
Второй гаштак проходил в восточном зале ресторана Ассорти, который открылся совсем недавно. К слову, интерьер зала выдержан в лучших традициях Востока. Здесь вы сможете увидеть колонны из косушек, вышивки сюзане, услышать восточную музыку.
.jpg)
Наше меню в Assorti:
Салат: Ташкент
Закуска: Долма
Первое: Лагман
Второе: Думгаза (Бычий хвост)
Десерт: чак-чак с тирамису с клубничным соусом.
.jpg)
Салат был из яиц, мяса, дайкона, огурца, заправлен майонезом. Нам приглянулась красивая подача. У салата был необычный вкус.
.jpg)
Долма была отменной, да еще и подача необычная!
Лагман тоже очень вкусный с запахом дыма, готовят его здесь на костре. Здесь, кстати, работает повар, который с 14 лет готовит тесто для лагмана!
Думгаза - очень нежное мясо, аж тает во рту! Вы знали, что готовят его около 6 часов? Подается с соусом пэсто, черносливом, грецким орехом и курагой.
.jpg)
В этот день мы стали первыми гостями, которым представилась честь попробовать эксклюзивный десерт от шеф-повара. Скоро он появится в меню. Это подушка чак-чак, сверху тирамису из сузьмы), украшение - "ячмыш" (национальная сладость –грецкий орех, кишмиш, мед, сверху кунжут) с клубничным холодным соусом. В жару – самое-то, скажу я вам.
Не могу не отметить лимонад - он был очень вкусным. Сюзьму здесь подают цветную с мятой, свеклой и чесноком.
.jpg)
Меня порадовала подача блюд.
Если вы пропустили первый гаштак, читайте рецензию на него от Бахтиёра Насимова.
И ждите дальнейших новостей о проекте!
Получайте на telegram лучшие новости MYDAY Вечером
Будьте в курсе всех событий города с Ботом MyDroid
Будьте в курсе всех событий города с Ботом MyDroid
Дата публикации:
02-06-2015
Не так быстро
Свидетельство о регистрации электронного средства массовой информации № 0942 от 09.01.2013 выданное УзАПИ © 2013 г.
Все права защищены. Использование фотографий, дизайна (внешнего оформления) сайта, авторских материалов,
и любых иных материалов, размещенных на сайте,осуществляется только с разрешения администрации сайта
с обязательной активной ссылкой на источник в первой строке фразой “сообщает сайт myday.uz (активно)”.
с обязательной активной ссылкой на источник в первой строке фразой “сообщает сайт myday.uz (активно)”.
Комментарии 0