22 Новых Заведения Ташкента

Этот год случился намного богаче на новинки и все также главными претендентами являются проекты зарубежных рестораторов. Летне-осенний сезон подарил нам новые заведения Novikov Group, казахстанских рестораторов, знаменитого "инста"-шефа Турции, а также гигантов фастфуд-индустрии.  Выбирайте и предлагайте своих кандидатов на звание Лучших IX-й Ресторанной Премии - с этого года номинаций "Открытие Года" две - отдельно для местных заведений и зарубежных проектов.

 

Lali 

Совершенно новый (pre-opening - завтра) и оригинальный проект холдинга Family Garden (Сыроварня, Южанин) и AB Group (Мясной, Раковарня) созданный с Аркадием Новиковым. Созданный с нуля на месте знаменитого “На небе” собрал лучшие узбекские блюда и рецепты со всей страны.

Адрес: массив Киёт (Ц5) 57B (бывший. “На небе”)

Контакт: +998 50 333 57 57

 

 

Chef Burak Gurme

Ресторанный проект “улыбчивого Бурака” - звезды инстаграм после Эмиратов открылся в тестовом режиме в Ташкенте буквально позавчера. Все как и положено турецким ресторанам - стейки, кебабы, донеры, приправленные шоу-подачами и инстаграммным интерьером. 

Адрес: парк Magic City

Контакт: +998 77 555 55 53

 

 

Tary

Сеть этно-кафе от казахстанской Sandyq Group открыла филиал в центре столицы в конце лета. В меню - переосмысление казахских блюд и вкрапление национальных вкусов в обычные - пицца с кониной, тирамису с тары (прожаренное просо), крафт-бургер с говядиной. 

Адрес: ул. Шахристанская 30а (Trilliant Tower)

Контакт: +998 94 025 25 52

 

 

12

Ресторан, с панорамным видом на столицу, расположился на крыше отеля и предлагает меню от шефа со стейками, блюдами из морепродуктов, пиццу и raw-закуски. Есть небольшая, но сбалансированная карта коктейлей.

Адрес: ул. Кичик Бешагач, 40/1 (отель The Tower)

Контакт: +998 77 133 12 12

 

 

Chalet

Очередной франшизный ресторанный проект, на этот раз российской сети из Сочи Gosti group, откроется завтра в Seoul Moon. Меню — микс из стандартных блюд как русской кухни так и европейской - от брускет, паст, тартаров до мяса, рыбы и морепродуктов на огне. 

Адрес: ул. Сеульская, 183

Контакт: +998 77 285 55 52

 

 

Resto

Большой семейный ресторан в центре Ташкента с турецкой, паназиатской и авторской кухнями. 

Адрес: ул. Матбуотчилар, 1 (ТЦ Poytaxt)

Контакт:  +998 55 514 11 11

 

 

A-Ristorante

Еще один ресторан европейской и паназиатской кухни недавно открылся в сервизном комплексе Avtoritet у Северного вокзала столицы.

Адрес: ул. Туркистон, 7

Контакт: +998 99 110 09 90

 

 

Mado

И снова крупная турецкая сеть открыла свой филиал в Ташкенте - на этот раз это знаменитая кафе-мороженное Мадо. Но в меню не только десерты - турецкие завтраки, пицца, бургеры — все как в Турции. 

Адрес: ул. Б. Закирова, 7 (ТЦ Tashkent City Mall)

Контакт: +998 90 008 00 40

 

 

Trattoria A

Уютное кафе в центре столицы с домашней итальянской кухней пока работает в тестовом режиме. В небольшом меню все что положено траттории - пасты, пицца, несколько салатов и закусок в качестве антипасти, и несколько основных блюд. И вкусные завтраки.

Адрес: проезд Ниёзбек Йули,2

Контакт: +998 88 105 05 50

 

 

Masa

Огромный семейный ресторан, основу меню которого составили турецкие блюда: пиде и кебабы, а также салаты и мезе. Вторая часть - это бургеры, пицца и пасты. 

Адрес: ул. Шота Руставели, 44А

Контакт: +998 71 203 25 25

 

 

Greenwich

Паб с живой музыкой, расположенный недалеко от парка Фуркат, который становится эпицентром подобных заведений. Открытие на следующей недели, но уже сейчас можно протестировать — в меню все, как и полагается заведению в котором выпивают и танцуют: мясо и птица на мангале и в стейках, множество закусок и салатов.

Адрес: ул. А. Фитрата, 159А

Контакт: +998 99 313 88 80

 

 

Taom

Ресторан в отеле Internaional переживал разные интерпретации, теперь это - ресторан узбекской кухни с очередной попыткой её переосмыслить. Несмотря на завку, в меню помимо шашлыков и самсы в ассортименте, также можно найти пасту.

Адрес: ул. Амира Темура 107A

Контакт: +998 98 770 11 11

 

 

Kurutob House

Как следует из названия заведения основа меню - таджикское популярное блюдо курутоб - ломтики слоенной лепешки "фатир" залитые айраном из курута и заправленные салатом и мясом. 

Адрес: ул. Шота Руставели, 50

Контакт: +998 90 094 04 00

 

 

 

ЧТО ЕЩЕ ОТКРЫЛОСЬ В ТАШКЕНТЕ

Кофейни:

Aroma Coffee в Tashkent City Mall 

Адрес: Tashkent City Mall, 1-й этаж

 

Рассвет на Ц-7 за ЦУМом 

Адрес: ул. Чимкент, д. 17

 

Wien - круассантерия на Ц-1 и Tashkent City Mall 

Адрес: Массив Буюк Ипак Йули, 1 | Tashkent City Mall, 1 этаж

 

Cremeria Milano - кафе с итальянским мороженным в пяти локациях

Адрес: Seoul Moon | Magic Park | Boulevard | Alfarganus

 

Sucre - пекарня с завтраками на Ц-5

Адрес: Массив Киёт 56 А

 

И фастфуд-локации: 

Pizza Hut - в Tashkent City Mall

 

dipndip - в Tashkent City Mall

 

Hardee’s - в Tashkent City Mall

 

Голосуйте за любимые заведения на сайте IX-й Ресторанной Премии Meal&Drinks Choice Awards