Manas. Возрождение

Компания Smart Group (Steam Bar, Винарыба, Greens) совместно с Садамом и Сарваром Матчановыми (OZoneFC) возродили прежний Manas на новом месте и в большем масштабе. 

Арт-ресторан делает экскурсию в прошлое: каждая зона посвящена истории великих людей. Например, VIP-зона для больших компаний оформлена в тематике «Обсерватория Улугбека» и рассчитана на 12 персон. Общий зал вмещает до 240 персон.

На летней террасе расположены столики, четыре десятиместные беседки и одна юрта на 10 человек – общая вместимость летней территории – 70 человек. 

Садам Матчанов,  OZoneFC: «У нас давно была идея создания ресторана в стиле центро-азиатский фьюжн, и поэтому концепция Manas нам очень подошла. В партнерстве с Санжаром Максудовым мы решили заново построить настоящее ханство. Это место не просто ресторан. Мы хотим, чтобы наши гости прочувствовали весь колорит настоящего ханства».

В интерьере ощущается национальный колорит, особенно заметно в дизайне потолка – небо в тюбетейках.   

В меню блюда киргизской и европейской кухни: салаты, супы, горячие блюда и холодные закуски. Кроме фирменного блюда бешбармак, шеф-повар рекомендует попробовать «Стейк кочевника». 

Санжар Максудов, Smart Group:  «После того, как торжественно сгорел предыдущий Manas, мы долго искали подходящее место, искали дом для наших жителей. Нашли замечательных партнеров и решили вместе сделать проект».

Торжественное открытие провел ведущий Марат Бикинеев. На красной ковровой дорожке гостей встречали жители ханства и показывали трюки из огня шоу Littos. Согревали своим выступлением музыкальная группа Fun Trip и диджей Ilya Still. Программа продолжилась романтичными композициями в исполнении певицы Шахзоды.   

Рустам Авезов, предприниматель: «Я уже здесь четвертый или пятый раз, пока они работали в тестовом режиме приглашал гостей прилетающих с разных стран. Заведение – отличное сооружение. Это новый этап, и я желаю им больших успехов».

Среди гостей вечера были Абдурашид Иминов (Gosht), Мурад Назаров (Murad Buildings), Саида Амир (дизайнер), Дильноз Эркинова (дизайнер), Гулчехра Шамсиева (клиника Muqarnas), певица Shadisha и другие.