Фудтесты
Food test. Греческий салат
00:00
Now playing
Выберите радиостанцию
Фудтесты
Выбран лучший чизкейк в Ташкенте
И снова пришло время ЕДЫ на Myday, а значит время тестинга! Мы уже с вами протестили плов http://bit.ly/14fuyQM, суши http://bit.ly/18ToMrI, шашлык bit.ly/17n2oGJ ! Не пора ли перейти к десерту? Да, в этот раз редакция решила узнать, в каком заведении наши читатели предпочитают чизкейки! Так как вкусовой ассортимент чизкейка очень разнообразный, мы решили остановиться на классическом.
Известно, что первые чизкейки появились в Древней Греции! Готовят их из сыра рикотта, хаварти, маскарпоне, творога или, чаще всего, из сливочного сыра. Используют также сахар, яйца, сливки и фрукты. Смесь из этих ингредиентов кладётся на основание из печенья или сладких крекеров.
Но наверняка у каждого повара свой рецепт. Давайте посмотрим, какие получились результаты нашего FoodTest`а!По результату опроса на http://www.facebook.com/Myday.uz, заведения участники в этот раз были:
№1 Italiano VERO
№ 2 12 стульев (Хотим отметить, что в ресторане 12 стульев делают выпечку для всей сети ресторанов Caravan)
№4 Ariston Park
№5 Amore Mio
И, КОНЕЧНО ЖЕ, ТЕСТИРУЕМЫЕ ОБРАЗЦЫ БЫЛИ ПРИОБРЕТЕНЫ ЗА СЧЕТ MYDAY.UZ– БЕЗ ПРИВЛЕЧЕНИЯ СПОНСОРОВ И БЕЗ ПОЛУЧЕНИЯ БЕСПЛАТНЫХ ЭКЗЕМПЛЯРОВ!
В качестве экспертов выступили сотрудники компании Nestle (слева по часовой стрелке):
Булатханов Бахтиёр (Отдел продаж)
Умарахунова Дильбар (Отдел Маркетинга)
Терекулова Дина (Отдел маркетинга)
Матмусаева Гульжахон (Специалист по вопросам нормативно законодательного регулирования)
Рустамова Лола (Отдел по работе с клиентами)
Как всегда в наших FoodTest, у каждого заведения есть свой порядковый номер, и никто из экспертов не знает, чей чизкейк тестирует))
Каждому месту была присвоена стоимость:
1 место – 6 баллов
2 место – 5 баллов
3 место – 4 балла
4 место – 3 балла
5 место – 2 балла
6 место – 1 балл
По мнению экспертов, чизкейк под №1 имеет пикантный лимонный вкус; №2 красиво выглядит, солоноватый, но вкусный; № 3 похож на «птичье молоко»; № 4 по виду как домашний; №5 не чувствуется вкус сыра, похож на творожный мусс; №6 достаточное количество сыра, чувствуется ваниль, и больше всех остальных похож на чизкейк.
Стоимость порции чизкейка варьировалась от 7 000 сум до 18 000.
Ну а теперь, представим таблицу оценок каждого участника/эксперта (имена скрыты под номерами):
| Заведение | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | итого | места |
| Italiano VERO | 4 | 4 | 5 | 4 | 3 | 20 | 3 |
| 12 стульев | 5 | 5 | 4 | 5 | 5 | 24 | 2 |
| 2 | 2 | 2 | 3 | 4 | 13 | 4 | |
| Ariston Park | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 6 | 6 |
| Amore Mio | 3 | 3 | 3 | 2 | 2 | 13 | 5 |
| Fashion bar | 6 | 6 | 6 | 6 | 6 | 30 | 1 |
ПО ИТОГАМ ЭКСПЕРТНОЙ ДЕГУСТАЦИИ «ВЫБОРОМ MYDAY.UZ» СТАЛ ЧИЗКЕЙК ИЗ FASHION BAR – “ТЕМНАЯ ЛОШАДКА” НАШЕГО ПРОЕКТА!
Благодарим всех участников: Italiano VERO, 12 стульев, BON, Ariston Park, Amore Mio, Fashion bar! Отдельное спасибо вам Друзья, за то, что принимали участие в голосовании, и спасибо компании Nestle - нашим приглашенным экспертам!
Получайте на telegram лучшие новости MYDAY Вечером
Будьте в курсе всех событий города с Ботом MyDroid
Будьте в курсе всех событий города с Ботом MyDroid
Дата публикации:
04-06-2013
Не так быстро
Свидетельство о регистрации электронного средства массовой информации № 0942 от 09.01.2013 выданное УзАПИ © 2013 г.
Все права защищены. Использование фотографий, дизайна (внешнего оформления) сайта, авторских материалов,
и любых иных материалов, размещенных на сайте,осуществляется только с разрешения администрации сайта
с обязательной активной ссылкой на источник в первой строке фразой “сообщает сайт myday.uz (активно)”.
с обязательной активной ссылкой на источник в первой строке фразой “сообщает сайт myday.uz (активно)”.
Комментарии 5